Кава з медом: кілька смачних рецептів приготування
Для тих, хто любить каву є ще одна можливість надати цьому напою нове звучання — замість звичного цукру додати мед. Цукор — це продукт, який не має ніякої користі, а от мед дуже багатий різними корисними речовинами і мікроелементами. У такого кави є ще одна особливість — він одночасно може зігрівати, охолоджувати, бадьорити і втамовувати спрагу. Найголовніше вибрати улюблений рецепт і правильно підібрати мед.Що стосується меду, то найкращим є натуральний, хоча і у цього продукту є свої особливості, як смакові, так і хімічні. В каву краще всього використовувати липовий, так як цей мед більш ароматний, а також можна додати гречаний — цей мед самий терпкий. Інші сорти, такі як каштановий або вербовий відрізняються гіркуватим присмаком, що не дуже добре позначиться на якості кавового напою. Якщо порівнювати свіжий рідкий мед або цукровий, то краще купувати зацукрований, так як його кристалізація говорить про натуральність продукту.
Вперше кава з медом та часником запропонував спробувати Юліан Семенов, так що можна спробувати приготувати.
Зміст:
- Кава з часником
- Кава з мінеральною водою
- Кава з корицею
- Кава з льодом
- Кава з лимоном
- Кава проти застуди
- Кава класичний
- Відео рецепт
Кава з часником
Інгредієнти:- натуральний мед — 1 ч. л.
- натуральна кава — 1 ст. л.
- часник — 1 зубчик
Кава з мінеральною водою
Інгредієнти:- мелена кава — 4 ч. л.
- цукровий пісок — 1 ч. л.
- мед натуральний — 25 г
- мінеральна вода — 10 мл
- натуральне вино — 30 мл
- кислота лимонна — щіпка
- лимон — за смаком
- масло мигдальне — 1 крапля
- кубики льоду
Такий рецепт говорить про те, що кава з вином може не тільки зігрівати, але і втамовувати спрагу.
Кава з корицею
Інгредієнти:- натуральна мелена кава — 2 ч. л.
- мед бджолиний — 2 ч. л.
- вода — 300 мл
- кориця мелена — 0,25 ч. л.
- вершки збиті — 2 ст. л.
Додати в турку мед, перемішати і розлити по келихах. Посипати кави корицею і прикрасити зверху збитими вершками. Якщо корицю не любите, то можна використовувати тертий шоколад.
Кава з льодом
Інгредієнти:- молоко — 1 л.
- окріп — 0,25 склянки
- розчинна кава — 2 ст. л.
- мед — 0,25 склянки
- очищена холодна вода — 150 г
- лід
Кава з лимоном
Інгредієнти:- мелена кава — 50 г
- лимон — 1 шт.
- очищена вода — 400 г
- мед натуральний бджолиний — 3 ст. л.
Кава проти застуди
Інгредієнти:- свіжозмелену каву — 15 г
- вода очищена — 130 г
- лимон — 0,5 шт.
- мед — 12 г
Кава класичний
Інгредієнти:- кава — 4 ч. л.
- вода — 300 мл
- мед натуральний — 3 ст. л.
Немає коментарів:
Дописати коментар